Fiera padrona di casa

uploaded by valenta82 March 20, 2010 at 04:42 am
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A Scoglitti, per la festa di S.Giuseppe, la gente prepara immense tavole imbandite ("le tavolate di S.Giuseppe) e le donne fanno "il pane di S.Giuseppe", a forma di mano, di bastone, di palma, ecc.
Le case vengono aperte al pubblico, che ammira le tavole ricche di cibi di ogni tipo..e il pane di S.Giuseppe viene offerto a tutti i visitatori.
La mattina della festa il cibo viene benedetto dal parroco del paese, e un uomo e una donna, vestiti da Maria e S.Giuseppe, girano per la case, bussano alle porte ('a tuppuliata) e alla terza "tuppuliata" viene loro aperta la porta.
Si siedono alle tavole e viene loro offerta pasta e legumi, e il pane.
Il cibo eccedente viene poi regalato ai poveri, o venduto all'asta, i cui proventi vanno poi alla chiesa principale del paese.
Il significato della festa si perde nella notte dei tempi, ma in genere gli studiosi di tradizioni popolari spiegano che l'offerta di cibo ai santi, e ai poveri, rappresenta l'offerta di cibo (simbolo di vita e di calore familiare) ai propri cari che non ci sono più.
Le donne con cui ho avuto modo di parlare in quei giorni, mi raccontavano inoltre che le tavole fino a pochi anni fa erano molto più povere, e che i cibi offerti erano cibi semplici, pasta e legumi, ortaggi, pane.
Mentre oggi il desiderio di mostrare a tutta la città la tavola più bella, ha trasformato questa consuetudine in una sorta di "gara" alla tavola più ricca. Dolci tipici e pesce, anche pregiato, hanno cominciato a prendere il posto dei cibi offerti in passato.
Sulle tavole però sono rimasti fino ad oggi alcuni cibi presenti da sempre, in particolare agrumi e carciofi, cibi aspri e amari, simbolo delle asprezze e amarezze della vita.

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Title: Fiera padrona di casa
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Created: Sat, 03/20/2010 - 4:42am
Modified: Sat, 03/20/2010 - 4:42am

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